Η νηστεία μπορεί να μας παχύνει!

Η Σαρακοστή είναι μια περίοδος που δεν είναι λίγοι εκείνοι που αποφασίζουν να νηστέψουν. Τη συγκεκριμένη περίοδο λοιπόν η διατροφή αλλάζει αρκετά, καθώς τη θέση του κρέατος παίρνουν τα όσπρια, τα φρούτα τα λαχανικά, το ψωμί και τα θαλασσινά, ενώ η κατανάλωση του λαδιού άλλες μέρες επιτρέπεται και άλλες όχι.

Πότε όμως η νηστεία μπορεί ταυτόχρονα να μας βοηθήσει να χάσουμε βάρος και να αποτοξινωθούμε, και πότε μπορεί να συμβάλει στην αύξηση του βάρους μας;

Η νηστεία μπορεί να βοηθήσει στην αποτοξίνωση του οργανισμού και ταυτόχρονα να αποτελέσει και δίαιτα απώλειας βάρους, όταν η κατανάλωση των τροφίμων γίνεται με μέτρο. Με λίγα λόγια, εάν αντικαταστήσουμε το κρέας, τα αλλαντικά, τα τυριά και τα γεύματα που είναι πλούσια σε λίπη, με όσπρια, λαδερά και δημητριακά, τότε βοηθάμε όλο το καρδιαγγειακό μας σύστημα, αποτοξινώνουμε τον οργανισμό μας και μπορεί να επιτευχθεί και απώλεια βάρους.


Δεν είναι σπάνιες οι φορές βέβαια που η νηστεία έχει ως συνέπεια, την αύξηση του βάρους. Αυτό συμβαίνει διότι κατά τη διάρκεια της νηστείας η αίσθηση του κορεσμού γίνεται δύσκολα αντιληπτή με αποτέλεσμα να υπερκαταναλώνονται τρόφιμα πλούσια σε υδατάνθρακες (όπως μακαρόνια, ρύζι, πατάτες, ψωμί). Επίσης πολλοί άνθρωποι στα πλαίσια του υγιεινού φαγητού χάνουν το μέτρο και πέφτουν στη παγίδα να φανέ πολύ μεγαλύτερες ποσότητες υγιεινών φαγητών που όμως είναι πλούσια σε θερμίδες (χαλβάς, ελιές, ταχίνι, σοκολάτα υγειας,ξηροι καρποί).


Γίνεται λοιπόν εύκολα αντιληπτό ότι εξαρτάται από εμάς το αν θα διαχειριστούμε τη περίοδο της νηστείας ωφέλιμα ή όχι για τον οργανισμό μας. Σε κάθε περίπτωση πάντως είναι ιδανική ευκαιρία να αποτοξινωθούμε από το κρέας που τρώμε όλο το χρόνο, έστω και μόνο τη Μεγάλη Εβδομάδα, πάντα βέβαια με τη προϋπόθεση ότι είμαστε υγιείς!