Φασολάκια λαδερά

Πήγαινε κάτω

Φασολάκια λαδερά

Δημοσίευση  Admin Την / Το Τρι 17 Νοε - 22:19

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.]

Υλικά

5 μερίδες
1 1/2 κιλό φασολάκια φρέσκα ή 1 κιλό κατεψυγμένα
1 κρεμμύδι
1 κουτάκι των 400 γρ. ντοματάκια ή 5 ώριμες ντομάτες
Μαϊντανό ψιλοκομμένο
3/4 της κούπας λάδι
Αλάτι
Πιπέρι
Προαιρετικά 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα


Ετοιμασία

Αν τα φασολάκια είναι φρέσκα τα καθαρίζουμε αφαιρώντας τις ίνες γύρω-γύρω.
Σε μία κατσαρόλα ρίχνουμε το λάδι και σοτάρουμε το κρεμμύδι.
Ρίχνουμε την ντομάτα και ύστερα από 2 λεπτά ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά και 1/2 κούπα ζεστό νερό.
Σκεπάζουμε την κατσαρόλα, χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε το φαγητό να σιγοβράσει για όσο χρόνο χρειάζεται να μαλακώσουν τα φασολάκια. Αν χρειασθεί προσθέτουμε ζεστό νερό.
avatar
Admin
Admin

Αριθμός μηνυμάτων : 862
Ημερομηνία εγγραφής : 08/11/2009

Επισκόπηση του προφίλ των χρηστών http://cooking.forumgreek.com

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης